Esta semana, un equipo multidisciplinario de El Cortijo participó en una capacitación especializada en el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), 

impartida por nuestros aliados de Agrobiotek, quienes compartieron herramientas clave para fortalecer los procesos de control, monitoreo y reportería.

Desde producción hasta calidad, cada colaborador aporta con su experiencia para garantizar la seguridad de nuestros alimentos, demostrando que la inocuidad no es responsabilidad de unos pocos, sino un compromiso de todos.

Con estas acciones seguimos a la vanguardia, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia, la salud de nuestros consumidores y el cumplimiento de los más altos estándares internacionales.

Gracias, Agrobiotek, por acompañarnos en este paso hacia una operación más segura y eficiente.