Aprender – Haciendo con El Cortijo

Aprender – Haciendo con El Cortijo El Gerente de Planta y Proyectos, Joseph Walter Pineda impartió una charla instructiva sobre el manejo de producción avícola. Los alumnos del cuarto año de Ingeniería Agronómica, en el curso de Producción de Aves, conocieron como El Cortijo por más de 64 años realiza los procesos de la cadena de valor para cada uno […]

Mejora Continua

LA MEJORA CONTINUA NO ES SOLO UNA META, ES PARTE DE NUESTRA ESENCIA. Esta semana, un equipo multidisciplinario de El Cortijo participó en una capacitación especializada en el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control),  impartida por nuestros aliados de Agrobiotek, quienes compartieron herramientas clave para fortalecer los procesos de control, monitoreo […]